Пентамой-Термо 1

Концентрированное щелочное пенное средство для очистки форм и коптильного оборудования от нагара, сажи и пр.

Описание

Область применения:

• удаления сажи
• удаление копоти
• удаление пригоревшего жира растительного происхождения
• удаление пригоревшего жира животного происхождения
• запекшихся и обугленных загрязнений
• очистки нагара с поверхностей из щелочестойких материалов (за исключением цветных металлов) аппаратами высокого и низкого давления

Используется для очистки нагара, удаления сажи и т.д. с сильно загрязненного оборудования: коптильных камер, термокамер, дымогенераторов, котлов для варки, пекарных форм, очистки жаровочных шкафов, фритюрниц, грилей и т.д., сильно загрязненных полов в цехах, а так же для прочистки канализационных стоков от масло-жировых отложений на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и в быту.

Свойства

• Обладает высоким смачивающим, эмульгирующим и диспергирующим действием даже при отсутствии горячей воды. Работает в воде любой жесткости.
• Эффективно при низких концентрациях (2-3%).
• Биоразлагаемо, водорастворимо. Полностью растворяется в воде. Хорошо смывается с обрабатываемой поверхности, не оставляет разводов. Не повреждает поверхности из хромоникелевой стали.
• При помощи пеногенераторов создается устойчивая пена, длительно удерживающаяся на вертикальных поверхностях, удаляя загрязнения в труднодоступных местах.
• Не содержит фосфатов, токсичных веществ, растворителей, ароматизаторов. Не обладает аллергическими и кумулятивными свойствами.
• При отрицательных температурах загущается, физико-химические и моющие свойства при этом сохраняются. После размораживания в теплом помещении внешний вид восстанавливается. Перед использованием тщательно перемешать.
• Негорюче.

Рекомендации по применению

Мойка коптильных камер, очистка нагара, удаление сажи и т.д.
Приготовить 1,5-5% раствор, температура воды 20-70°С.
Нанести на предварительно разогретую поверхность щеткой, распылением, с использованием оборудования высокого давления, пеногенераторов.
Выдержать раствор в течение 3-15 минут, растереть щетками и смыть водой (желательно теплой).
Для автоматической мойки руководствоваться инструкциями для данного оборудования.

Мойка котлов для варки, жаровен
Заполнить емкость 1-3% раствором средства, температура раствора 30-60°С.
Выдержать 15-30 минут, при необходимости растереть, а затем тщательно промыть водой.
Можно использовать пенную технологию.

Примечание
Не использовать концентрат для очистки изделий из цветных металлов. Допускается кратковременная обработка алюминиевых поверхностей при низких концентрациях (до 5%).
Оптимальные концентрации и параметры мойки (температура и время) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от степени и характера загрязнений, типа оборудования и методов мойки.

Технические характеристики

Пентамой®-термо 1 — оптимизированная смесь ПАВ, щелочи, комплексообразующих веществ, ингибиторов коррозии и активных моющих добавок. Не содержит отдушек. Прозрачная жидкость от светло- до темно-коричневого цвета. Допускается легкая опалесценция и незначительный осадок. Плотность — 1,32 г/см3 при 20°С. pH — 13,0 (1% раствора в дистиллировванной воде).

Меры предосторожности

• соблюдать обычные меры предосторожности по использованию моющих средств для личной гигиены;
• при попадании на слизистую оболочку глаз — обильно промыть водой.

Хранить в темном прохладном месте при температуре от +1 до +20°С. Не допускать перегрева и многократного замораживания (возможно изменение вязкости мыла). Хранить в местах, недоступных для детей. Гарантийный срок хранения — 2 года со дня изготовления.